جینسینگ چیست؟ خواص و عوارض آن

جینسینگ به گیاه شادابی و جوانی نیز مشهور است و با خواص بی‌شمار و قابلیت‌های درمانی که دارد، آن را در ردیف گیاهان محبوب و باارزش در طب سنتی قرار می‌دهد. البته این گیاه در همه کشورها و اقلیم‌های آب و هوایی قابل‌ کشت نیست و بیشتر در مناطق شرقی آسیا و شمال آمریکا کاشت و برداشت آن صورت می‌گیرد. جینسینگ خواص و ویژگی‌های بسیاری دارد و البته محدودیت‌هایی در نوع مصرف آن نیز وجود دارد که باید به آن توجه شود.

جینسینگ چیست؟

جینسینگ یکی از محبوب‌ترین گیاهان دارویی شرقی به شمار می‌آید که اولین بار در کوه‌های شمال چین و در حدود 5000 سال پیش کشف شد. این گیاه دارای خواص درمانی بسیاری است و از آن به شکل‌های مختلف می‌توان بهره برد. جینسینگ را می‌توان به‌صورت خام یا بخارپز، به‌صورت دم‌نوش و یا در ترکیبات داروهای گیاهی استفاده کرد.

این گیاه در درمان سرطان، دیابت، بیماری‌های قلبی عروقی و درمان مشکلات جنسی تأثیرات زیادی را دارد و برای ارتقای عملکرد سیستم عصبی مرکزی، سیستم ایمنی بدن، کاهش استرس می‌توان از آن بهره برد. (آشنایی با: قرص کاهش استرس (آنتی استرس))

انواع جینسینگ

انواع مختلفی از جینسینگ در جهان وجود دارد که نوع آسیایی و آمریکایی آن دارای محبوبیت بیشتری هستند و البته دارای تفاوت‌هایی نیز از نظر خواص می‌باشند.

بر اساس تحقیقات انجام گرفته جینسینگ آمریکایی و آسیایی دارای تفاوت‌های از نظر غلظت ترکیبات فعال و اثرات آن‌ها بر بدن هستند. به‌طوری‌که می‌توان گفت جینسینگ آمریکایی خاصیت آرام بخش دارد و درحالی‌که نوع آسیایی آن اثر نیروبخشی بیشتری را دارد. جینسینگ سال‌ها است که در طب سنتی چینی و حتی در آشپزی‌های مناطق شرق آسیا مورداستفاده قرار می‌گیرد.

معرفی محصول: قرص جینسینگ پلاس الف دارو

ترکیبات تشکیل‌ دهنده جینسینگ جینسنوزیدها هستند و بسیاری از خاصیت‌های درمانی نهفته در این گیاه را می‌توان به خاطر حضور این ماده قوی در آن دانست. در ارزشمندی این گیاه همین کافی است که در گذشته فقط شاهان و امپراتوری‌ها امکان استفاده از آن را داشتند و برای مردم عادی تقریباً کمیاب بود.

جینسینگ حتی در وعده‌های غذایی و نوشیدنی‌های درباری سرو می‌شد و عمده‌ترین دلیل استفاده از آن برای تقویت قوای جنسی مردان و اکسیر جوانی بوده است. امروزه حتی در ترکیبات نوشیدنی‌های انرژی‌زا، دم‌نوش‌های گیاهی، تونیک‌های مو و محصولات آرایشی نیز از آن استفاده می‌شود.

معرفی محصول: قیمت و خرید قرص تونیک مو

جینسینگ در انواع و رنگ‌های مختلفی وجود دارد که فرایند کشت و دست‌یابی به آن‌ها باهم دارای تفاوت‌هایی است و مرسوم‌ترین آن‌ها جینسینگ سفید و قرمز هستند که دو روش سنتی برای تولید آن‌ها وجود دارد. جینسینگ سفید با خشک ‌کردن ریشه جینسینگ تازه در آفتاب تولید می‌شود و جینسینگ قرمز با بخارپز کردن جینسینگ تازه و به دنبال آن فرآیند خشک‌ کردن برای حذف رطوبت به دست می‌آید.

خواص جینسینگ

 جینسینگ دارای خواص بی‌نظیری است و به‌عنوان یک داروی گیاهی مطرح ‌شده است. در ادامه شما را با برخی از این خواص درمانی آشنا می‌کنیم:

افزایش انرژی بدن

پلی‌ساکارید و الیگوپپتیدها در ترکیبات جینسینگ باعث افزایش سطح انرژی در بدن و کاهش استرس می‌شود. مصرف این گیاه برای بیماران مبتلا به سرطان نیز مفید است و در افزایش فعالیت بدنی و انرژی در این افراد تأثیر چشم‌گیری دارد. اگر در فعالیت‌های روزانه خود دچار خستگی مزمن هستید جینسینگ مانند گیاه آشواگاندا می‌تواند در افزایش فعالیت‌های ذهنی و بدنی شما تأثیر زیادی داشته باشد. همچنین در تحقیقات آزمایشگاهی به اثبات رسیده است که جینسینگ دارای خاصیت محرکی است و باعث تحریک سیستم عصبی می‌شود و در نتیجه باعث افزایش سطح هوشیاری و انرژی در بدن می‌شود.

درمان دیابت

جینسینگ باعث کاهش سطح قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 می‌شود و درمان آن نقش مؤثری را دارد. این تأثیر حتی بر روی قند خون ناشتا نیز سطح گلوکز بعد از غذا نیز مشاهده ‌شده است. قند خون نرمال می‌تواند از اهداف اصلی درمان دیابت باشد و مصرف روزانه جینسینگ به هر شکلی که ممکن است در دسترس شما باشد، در کنترل قند خون تأثیر بسیاری دارد. مزیتی که استفاده از جینسینگ دارد این است که یک درمان گیاهی است و بدون هیچ‌گونه عوارضی به مدیریت دیابت کمک می‌کند.

قند خون اگر به شکل صحیحی درمان و مدیریت نشود می‌تواند عوارض مخربی برای بدن داشته باشد و حتی فعالیت‌های روزمره فرد را نیز مختل می‌کند و موجب بیماری‌های قلبی و مشکلات کلیوی و سکته‌های مغزی می‌شود و مصرف جینسینگ به‌طور مرتب و در برنامه‌های غذایی روزانه باعث پردازش بهتر بدن می‌شود و تأثیر انسولین را در افراد مبتلا به دیابت افزایش می‌دهد و این به عملکرد بهتر بدن کمک می‌کند و باعث کاهش قند خون در بدن می‌شود. تأثیر این ماده گیاهی می‌تواند از بسیاری از داروهای شیمیایی بهتر و مؤثرتر باشد و می‌توان مصرف آن را به بیماران دیابتی توصیه کرد.

کاهش کلسترول خون

جینسینگ در کاهش سطح کلسترول خون نیز بسیار مؤثر است و بر اساس تحقیقات انجام‌ گرفته، مصرف جینسینگ می‌تواند باعث کاهش تجمع پلاک‌ها در شریان‌ها شود و به کاهش سطح کلسترول در بدن کمک کند و این خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی و حمله قلبی را افراد کاهش می‌دهد. مصرف آن به‌صورت دم‌نوش و روزانه در برنامه غذایی می‌تواند شما را در برابر بیماری‌ها محافظت کند.

بهبود عملکرد جنسی و درمان مشکلات نعوظ

جینسینگ به‌عنوان داروی گیاهی برای مشکلات نعوظ در مردان استفاده می‌شود و عملکرد جنسی را در افراد بهبود می‌بخشد. جینسنوسیدی که در جینسینگ وجود دارد، باعث آزاد شدن اکسیدنیتریک را از سلول‌‌های لایه‌ درون‌رگی می‌شود و این موضوع تأثیر زیادی در آرام شدن بافت‌های تناسلی در آقایان دارد و در نتیجه به بهبود اختلال‌های جنسی در آن‌ها کمک می‌کند. علاوه بر این ‌یکی از قسمت‌های مورداستفاده در جینسینگ ریشه‌های گیاه است که باعث افزایش ترشح هورمون تستوسترون در آقایان می‌شود.

مطالعه بیش‌تر: اختلال نعوظ در مردان و راه های درمان گیاهی آن

برای افرادی که دچار مشکلاتی در زمینه تولید اسپرم باشند، نیز جینسینگ درمان مناسبی محسوب می‌شود و مشکلات مربوط به تنبلی اسپرم در آقایان را نیز درمان می‌کند. مصرف حدود 12 هفته جینسینگ تأثیر زیادی در حل مشکلات جنسی آقایان دارد و عملکرد آن‌ها را در این زمینه بهبود می‌بخشد.

از تأثیرهای مهم دیگر جینسینگ در بدن افزایش سطح انرژی در افراد است و این موضوع باعث حل بسیاری از مسائل جنسی و تقویت قوای جنسی زنان و مردان می‌شود.

تقویت سیستم ایمنی بدن

برخی از مطالعات نشان داده‌اند که جینسینگ ممکن است باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شود. شواهدی وجود دارد مبنی بر اینکه یک نوع خاص از عصاره جینسینگ آمریکایی ممکن است تعداد و شدت سرماخوردگی را در بزرگ‌سالان کاهش دهد، زیرا جینسینگ دارای خاصیت ضدمیکروبی و ضد حساسیت است و به تقویت مکانیزم های دفاعی بدن در برابر عفونت‌های بدن کمک می‌کند. جینسینگ را می‌توان به‌عنوان یک درمان و پیشگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا استفاده کرد.

بهبود تمرکز و یادگیری

 شواهد اولیه‌ای وجود دارد که نشان می‌دهد جینسینگ ممکن است در کوتاه ‌مدت به تمرکز و یادگیری کمک کند. در تحقیقاتی که بر روی عملکرد ذهنی افراد انجام ‌شده است، جینسینگ با ترکیب عصاره برگ‌های درخت جینکو می‌تواند در تقویت مغز و عملکرد ذهنی افراد تأثیر زیادی داشته باشد و می‌توان از آن به‌عنوان درمان سنتی برای زوال عقل استفاده کرد. مصرف جینسینگ تأثیر زیادی در بهبود عملکردهای مغز مانند حافظه، رفتار و خلق‌وخوی دارد. جینسینگ حافظه را تقویت می‌کند و به کاهش استرس و اضطراب کمک زیادی می‌کند.

معرفی محصول برای تقویت عملکرد مغز: قیمت و خرید قرص تقویت حافظه

پیشگیری و درمان سرطان

مصرف جینسینگ می‌تواند خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد. جین سنوزیدهای موجود در این گیاه به کاهش التهاب و محافظت آنتی‌اکسیدانی کمک می‌کند. مصرف جینسینگ حتی برای افرادی که تحت شیمی ‌درمانی نیز هستند بسیار مفید است.

در سال‌های اخیر تحقیقات زیادی بر روی تأثیر مصرف جینسینگ در درمان سرطان ریه، سرطان پوست، سرطان کبد، سرطان پروستات در حال انجام است و در صورت اثبات آن می‌تواند برای درمان بیمارانی که مدت‌های زیادی است با این بیماری دست‌وپنجه نرم می‌کند، بسیار امیدبخش باشد. زیرا این نوع از درمان می‌تواند افراد مبتلا را از شر مصرف داروهای شیمیایی و عوارض مربوط به آن مصون دارد.

افرادی که درگیر بیماری سرطان هستند به‌شدت دچار خستگی و ضعف بدنی هستند و مصرف جینسینگ می‌تواند انرژی از دست‌ رفته این افراد را به آن‌ها بازگرداند. ترکیبات آنتی‌اکسیدانی آن در افزایش سطح ایمنی بدن نیز نقش دارد و به پیشگیری از سرطان نیز کمک می‌کند.

کاهش استرس

مصرف جینسینگ تأثیر مثبتی بر سیستم عصبی مرکزی دارد و ریشه‌های این گیاه دارای خواص بسیاری است و باعث تغییر در سطح هورمون‌های بدن می‌شود و در کاهش سطح استرس در بدن تأثیر زیادی دارد. برای افرادی که دچار خستگی مزمن یا اضطراب‌های بی‌دلیل هستند مصرف جینسینگ می‌تواند توانایی آن‌ها برای مقابله با این روند را کاهش دهد. محققان بر این عقیده هستند که مصرف آن به مدت 8 روز تأثیر قابل‌ توجهی در آرامش و بهبود عملکرد ذهنی دارد.

به چه روش‌هایی می‌توان از جینسینگ استفاده کرد؟

به شکل‌های مختلفی می‌توان از تأثیرات جینسینگ بهره برد و از آن برای درمان بیماری‌ها و افزایش سطح انرژی و کاهش استرس روزانه استفاده کرد.

دم‌نوش جینسینگ: محبوب‌ترین شکل استفاده از جینسینگ به شکل دم‌نوش است. برای این کار می‌توانید مقداری از آن را در ظرفی ریخته و به شکل چای دم ‌کرده و میل نمایید. دم‌نوش‌ها به شکل آماده و چای کیسه‌ای می‌تواند در وقت و زمان صرفه‌جویی کنید. این نوشیدنی برای صبح و عصر بسیار مناسب است و متابولیسم بدن را افزایش می‌دهد.

سوپ جینسینگ: یکی دیگر از روش‌های استفاده از جینسینگ استفاده از آن در سوپ‌های خانگی است. می‌توانید در بین سبزی‌ها از جینسینگ نیز در ترکیبات سوپ استفاده کنید.

ترکیب ژل رویال با جینسینگ: ترکیب این دو ماده تأثیرات مثبت زیادی بر سلامتی دارد. برندهای مختلفی از ترکیب ژل رویال و جینسینگ در بازار عرضه ‌شده است که می‌توانید از آن‌ها استفاده کنید.

مصرف پودر گیاه به‌صورت کپسول: از شکل‌های جدید مصرف آن در سال‌های اخیر است.

عوارض جانبی جینسینگ

برای هر دارویی به‌طور معمول عوارضی نیز وجود دارد که جینسینگ نیز از این قاعده مستثنا نیست. لازم است که در مصرف آن زیاده‌روی نکنید و نکات زیر را هنگام استفاده از آن در نظر داشته باشید. البته عوارض جانبی جینسینگ به طور کلی خفیف است. در این بخش شما را با عوارض جانبی احتمالی آن آشنا می‌کنیم:

• در مواردی از مصرف گزارش ‌شده است که باعث عصبی شدن و بی‌خوابی می‌شود.
• مصرف طولانی ‌مدت یا دوزهای بالای جینسینگ ممکن است منجر به سردرد، سرگیجه، ناراحتی معده و سایر علائم شود و بنابراین باید تعادل را در مصرف آن حفظ کنید.
• مصرف آن در زنان باعث ایجاد تغییراتی در قاعدگی آن‌ها می‌شود.
•  مصرف آن در برخی از افراد نیز باعث واکنش‌های آلرژیک شده است.
• با توجه به عدم وجود شواهد در مورد ایمنی آن، جینسینگ برای کودکان یا زنان باردار یا شیرده توصیه نمی‌شود.
• مصرف آن برای کودکان و نوزادان مضر است و احتمال مسمومیت در آن‌ها زیاد است. از مصرف آن برای کودکان خودداری کنید.
• زنان مبتلا به سرطان سینه و شرایط هورمونی خاص نباید از جینسینگ استفاده کنند.
• مصرف آن برای افراد مبتلا به اسکیزوفرنی یا اختلال دوقطبی نیز ممنوع است و ممکن است باعث به وجود آمدن خطر ابتلا به شیدایی شود.

در موارد بسیار نادر در صورت مصرف بیش‌ازحد آن نمونه‌هایی از علائم زیر در فرد دور از انتظار نیست:

•  فشارخون بالا
•  بی‌خوابی
•  بی‌قراری
•  اضطراب
•  رضایت
•  اسهال
•  استفراغ
•  سردرد
•  خونریزی بینی
•  درد سینه
•  خونریزی واژن

مصرف آن ممکن است با برخی از داروها تداخل داشته باشد و به‌طور مثال مصرف هم‌زمان آن با کافئین ممکن است که سیستم عصبی را تحریک کند زیرا هر دو آن‌ها دارای تأثیراتی بر سیستم عصبی هستند.

مصرف هم‌زمان آن با انسولین ممکن است باعث کاهش شدید قند خون شود زیرا هر دو آن‌ها دارای خاصیت کاهش قند خون در بدن هستند.

مصرف آن با داروهای افسردگی می‌تواند عوارضی مانند اضطراب، سردرد، بی‌قراری و بی‌خوابی داشته باشد.

مصرف جینسینگ با وارفارین می‌تواند باعث کاهش تأثیرات آن در بدن شود. وارفارین دارویی برای لخته نشدن خون است و اگر با جینسینگ به‌طور هم‌زمان مصرف شود، تأثیر آن را کاهش می‌دهد.

مصرف هر داروی گیاهی به‌تبع دارای فواید و مضراتی است که نمی‌توان آن را نادیده گرفت. جینسینگ یک دارو با قدمت چند هزارساله است و مانند طب سوزنی از دستاوردهای کشورهای آسیای شرقی است. اگر علاقه مند به مصرف آن هستید می‌توانید با کارشناسان ما در سایت طبیب سرا ارتباط برقرار کرده و از شرایط و چگونگی استفاده از آن اطلاعات لازم را کسب کنید.